Tasty potato cutluts

آلو کے کٹلس
چپلی کباب کو بھول جائیں

اجزاء۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

آلو 

نمک

کالی مرچ

کٹی لال مرچ

پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک عدد

ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔3عدد

ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چمچ کٹا ہوا

گرم مصالہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چمچ کٹا ہوا

انار دانہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو چمچ کٹا ہوا

انڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو عدد

بریڈ کرمز۔۔۔۔۔۔۔۔ادھی پیالی

ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک عدد

🌴۔۔۔۔۔۔.۔۔۔۔۔ترکیب۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔.۔۔۔🌴 

الو ابال کر پیس لیں اور نمک مرچ۔کالی مرچ کٹی ہوی۔انار دانہ۔ہری مرچ۔ہرا دھنیا۔گرم مصالہ ڈال کر مکس کریں ۔

ابان کو کٹلس کی شکل بنا لیں ۔اب ایک پیالی میں اٹڈا پھینٹین۔اس میں کٹلس ڈپ کرتے جائیں۔اور بریڈ کرمز لگا کر رکھ دیں ۔

اب پین میں تیل گرم کریں ۔اس میں کٹلس فرائ کریں ۔۔ایک سایڈ براون ہونے دیں ۔اور دوسری اوپر والی سایڈ پر پیاز گول رنگ کاٹ کے لگائیں ۔اس مں ٹماٹر گول کٹا ہوا رکھیں۔۔اور ایک لمبا سٹرپ ہری مرچ بھی لگا دیں ۔

جب ایک سایڈ براون ہو جاے تو سایڈ پلٹ دیں۔

خوبصورت کلر انے تک پلیٹ میں نکالیں۔اور دہی کے رایتے یا الو املی کی کھٹی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

نوٹ

بہترین ذایقے دار کٹلس شام کی چاے کے ساتھ پیش کریں یا مہمانوں کو سرو کریں ۔ہر ٹایم دل جیتیں 

صحت کے لیے بھی مفید۔پروٹین سے بھرپور۔