Crispy Chicken Crepes
Jچکن کریپس
اجزاء
چکن۔۔۔۔۔۔۔۔۔بغیر ہڈی کے ایک پاو
ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چمچ پسی ہوی
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
لال مرچ۔۔۔۔۔۔ادھی چمچ
سفید مرچ۔۔۔۔ادھی چمچ
گرم مصالہ۔۔۔ادھا چمچ پسا ہوا
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو چمچ
لیموں کا رس۔۔۔۔۔ایک چمچ
کریپس کے اجزاء
میدہ۔۔۔۔۔۔۔ادھی پیالی
انڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک عدد
دودھ۔۔۔۔۔۔۔حسب ضرورت
نمک۔۔۔۔۔۔۔حسب ضرورت
پانی۔۔۔۔۔۔۔حسب ضرورت
ترکیب
ایک پین میں گھی ڈال کا چکن کو ڈال دیں ۔اس میں سارے مصالے ڈال کر بھون لیں ۔
جب چکن پک جاے تو اس میں شملی مرچ ۔چیز۔اور ہرا دھنیا ڈال کر ہلکا فرای کریں ۔
اب ایک برپن میں نکال کر رکھ دیں ۔اب ایک پیالے میں میدہ ۔دودھ۔انڈا۔نمک شامل کر کے مکس کریں ۔ایک اچھا سا مکسچر تیار کر لیں ۔۔نہ زیادہ گاڑھا نہ سخت۔
اب ایک پین لیں تھوڑا سا گھی سے گریس کریں ۔اس میں ایک بڑا چمچ بھر کے یہ میدے والا مکسچر ڈالیں اور پھیلا کر روٹیبنا لیں ۔
اب ان کریپس کو سیدھی جگہ پہ رکھ کے اس میں چکن کا ایک بڑا چمچ بھر کے ڈالیں۔ اور چاروں طرف سے بند کر کے پیٹیز کی شکل میں بند کر دیں ۔
اب ہلکے گھی میں فرای کریں ۔
بہترین کرسپی چکن کریپس تیار ہیں
بہت ہی صحت بخش غذا ۔افطاری کے ٹایم بہترین کھانا
IFRAME SYNC
